liqueurs de plantes
liqueur de verveine médaille d'or CGA Paris 2016
délicate et légèrement citronnée, la reine des liqueur
liqueur d'angélique
plus connue pour les batons d'angélique confite, l'angélique donne une liqueur parfumée et teintée d'une petite amertume.
liqueur de monarde
les anciens de Haute-Loire l'appelent le "thé rouge"
liqueur d'arquebuse
un classique du plateau du Mézenc, pour une plante du Moyen-age.
liqueur de cornouille
une liqueur douce, d'un rouge éclatant
saveur de gentiane
toute l'amertume de la gentiane
liqueur d'estragon
une recette oubliée offrant une agréable touche anisée
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